| VITIGNO | Vermentino |
|---|---|
| GRADAZIONE | 14,0 % Vol |
| COLORE | Giallo paglierino con riflessi verdognoli brillanti |
| ANNATA | 2018 |
| PROFUMO | Intenso e ricco, fruttato con note di frutta gialla |
| GUSTO | Rotondo, fresco e sapido nella sua eleganza |
| CLASSIFICAZIONE | Vermentino di Sardegna DOC |
| CLIMA | Caratteristico clima mediterraneo con inverni miti ed estati calde e secche, caratterizzato da una notevole ventilazione e da scarse precipitazioni prevalentemente concentrate in autunno ed inverno. |
| VENDEMMIA | Settembre |
| TEMPERATURADISERVIZIO | 8°–10 °C |
| CANTINA | Delogu |
DIE - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
DIE – VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Die di Tenute Delogu è un bianco ottenuto da uva Vermentino a Denominazione di Origine Controllata. La frutta gialla gli conferisce un color giallo paglierino che, unito ai sentori di erbe mediterranee lo rendono un vino fine e pulito all’olfatto. Nel 2019 ha ricevuto il riconoscimento dei “Tre bicchieri” dal Gambero Rosso.
Abbinamenti
Si accompagna preferibilmente a carni bianche, piatti a base di pesce ed eleganti aperitivi
