VITIGNO | Vermentino |
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COLORE | Paglierino scarico a inflessioni verdognole |
PROFUMO | Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet |
GUSTO | Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine |
CLASSIFICAZIONE | Vermentino di Sardegna DOC |
CANTINA | Argiolas |
IS ARGIOLAS
IS ARGIOLAS
L’Is Argiolas è un Vermentino DOC, ottenuto da un’attenta selezione delle uve e dal solo mosto fiore. Ha un gusto vivace e sapido e va servito fresco per accompagnare i piatti di mare e formaggi dal gusto delicato.
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.