VIGNETO | Carignano 100 % |
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GRADAZIONE | 14,5 % Vol |
COLORE | Rosso rubino intenso con intermittenti percezioni di iniziali timbri violetti. |
ANNATA | 2015 |
PROFUMO | Al naso presenta un buquet variegato e di grande intensità. Presenta note di ribes, melograno, more selvatiche ed erbe aromatiche |
GUSTO | Il gusto, caldo e generoso, ha trama carezzevole e tannini finissimi, levigati e ricchi di sapore |
CLASSIFICAZIONE | Carignano del Sulcis DOC Riserva |
CANTINA | Sella & Mosca |
TERRE RARE
TERRE RARE
Il Terre Rare viene prodotto da uve Carignano del Sulcis in purezza. Il Carignano, antico vitigno della tradizione sarda, forse portato dai Fenici, mostra una delle tante anime mediterranee dell’isola.
Abbinamenti
Si beve con carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi di media stagionatura.