Descrizione

La lavorazione artigianale delle melanzane sarde di stagione, condite soltanto con aromi naturali, consente di ottenere un prodotto genuino e sano che porta con sé la fragranza e il gusto dell’estate. L’intenso profumo è un invito a lasciarsi sorprendere dal loro sapore delicato, la cottura alla griglia eseguita da artigiane esperte, conferisce un gusto caratteristico unico nel suo genere. Queste melanzane grigliate sottolio sono ideali come contorno di piatti a base di pesce, deliziose all’interno di frittelle e frittate, possono anche essere abbinate al formaggio e utilizzate per preparare una parmigiana sfiziosa e leggera. Date spazio alla vostra fantasia e lasciatevi stupire dalla loro versatilità in cucina.