La Sardegna, si sa, è rinomata per le sue deliziose prelibatezze di mare ma anche di terra. Famosi i carciofi carichi di sapore! Nella nostra selezione di paste fresche, non mancano i ravioli ripieni con questo gustoso ortaggio. Vengono impastati con uova fresche, semola di grano duro e sono preparati artigianalmente a mano. Provali con la nostra bottarga di muggine e un giro d’olio fruttato.