Ventresca di tonno
Ventresca di tonno
Esaurito
La parte più pregiata e saporita dei grandi esemplari di tonno, è un taglio nobilissimo ricco di sapore. Può essere consumata con pomodorini, cipolla, olio sardo e origano, sulle bruschette o come secondo piatto.
Peso Netto: 350 g
Peso sgocc.: 240 g
Ingredienti
Ventresca di Tonno (thunnus thynnus), olio di oliva, sale marino.