Mirto e carne di maiale: l’abbinamento perfetto, uno dei cavalli di battaglia della cucina tipica sarda. Questa salsiccia sarda al mirto ha un sapore dolce e speziato. Al primo taglio sentirete sprigionarsi l’aroma unico della macchia mediterranea sarda. Ottima tagliata a fette oblique di 2mm di spessore come componente di un tagliere di salumi e formaggi tipici.